الویه، غذایی محبوب و پرطرفدار در میان ایرانیان، که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. یکی از این روش‌ها استفاده از تخم مرغ خام در تهیه آن است.
کد خبر: ۶۱۷۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
شیوه‌ی صحیح فریز غذا‌های پخته برای نگهداری بهتر و طولانی‌تر غذا‌ها بسیار مهم است.
کد خبر: ۶۱۷۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
انواع مختلفی از تومور‌های مغزی وجود دارد. برخی سرطانی (بدخیم) و برخی غیرسرطانی (خوش خیم) هستند. برخی از تومور‌های بدخیم از مغز شروع می‌شوند؛ بنابراین این موارد، سرطان اولیه مغز نامیده می‌شوند. در مواقع دیگر، سرطان بدخیم از قسمت دیگری از بدن به مغز گسترش می‌یابد و منجر به تومور مغزی ثانویه می‌شود.
کد خبر: ۶۱۶۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
انواع مختلفی از تومور‌های مغزی وجود دارد. برخی سرطانی (بدخیم) و برخی غیرسرطانی (خوش خیم) هستند. برخی از تومور‌های بدخیم از مغز شروع می‌شوند؛ بنابراین این موارد، سرطان اولیه مغز نامیده می‌شوند. در مواقع دیگر، سرطان بدخیم از قسمت دیگری از بدن به مغز گسترش می‌یابد و منجر به تومور مغزی ثانویه می‌شود.
کد خبر: ۶۱۶۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
آب سیب برای درمان اسهال اثبات شده است.
کد خبر: ۶۱۶۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
خلبان بی نظیر تنکابنی به جایی رسید که تیمسار فلاحی رئیس وقت ستاد مشترک ارتش آن را ستاره غرب نامید و گفت: شیرودی ناجی غرب، فاتح گردنه‌ها و ارتفاعات آریا، بازی دراز، میمک، دشت ذهاب و پادگان اباذر بود و غیرممکن‌ها را ممکن کرد.
کد خبر: ۶۱۶۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
سس ریحان
کد خبر: ۶۱۶۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
مصرف زیاد برنج سفید موجب افزایش چربی شکم، ریسک دیابت نوع دوم و سندرم متابولیک می‌شود، اما سؤال این است که چقدر برنج بخوریم؟
کد خبر: ۶۱۴۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶
مسمومیت غذایی و نحوه درمان آن در خانه یکی از مواردی متداولی است که بسیاری از افراد را به دنبال آن کشانده است.
کد خبر: ۶۱۲۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
زیره نوعی ادویه است که از گیاه Cuminum cyminum به دست می‌آید. این گیاه بومیِ مدیترانه و جنوب آسیاست. بنابراین، ادویۀ زیره در غذا‌های مختلف، از جمله غذا‌های مدیترانه و جنوب آسیا، مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۶۱۱۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
رئیس سازمان اورژانس کشور گفت: در هفته گذشته ۲۴۶۸ نفر مصدوم و بیمار توسط تیم‌های درمانی خدمات لازم را دریافت کرده‌اند و ۱۶۸ نفر به دلیل شدت جراحات جان خود را از دست داده‌اند.
کد خبر: ۶۰۸۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
با ساخت ابزاری بسیار کوچک که به تلفن همراه متصل می‌شود، میتوان آلودگی‌های باکتریایی را به سرعت در محل تشخیص داد. چنین دستگاهی برای تولیدکنندگان مواد غذایی بسیار ایده‌آل بوده و هزینه‌های کنترل کیفی آن‌ها را کاهش می‌دهد. با ساخت ابزاری بسیار کوچک که به تلفن همراه متصل می‌شود، میتوان آلودگی‌های باکتریایی را به سرعت در محل تشخیص داد. چنین دستگاهی برای تولیدکنندگان مواد غذایی بسیار ایده‌آل بوده و هزینه‌های کنترل کیفی آن‌ها را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۰۸۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
با شنیدن کلماتی نظیر ایکولا یا سالمونلا، مسمومیت غذایی به ذهنتان خطور می‌کند. تشخیص سریع چنین باکتری‌هایی در جلوگیری از شیوع بیماری‌های مربوط به غذا بسیار مهم است.
کد خبر: ۶۰۸۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
دو رسانه از انگلیس و اسپانیا ادعا می‌کنند غذای هتل منچسترسیتی در مادرید باعث مسمومیت ستاره بلژیکی شده‌است.
کد خبر: ۶۰۷۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
اغلب مواد غذایی در فریزر‌های خانگی حدود دو تا سه ماه سالم می‌مانند، ولی دستورالعمل و نکات نگهداری با توجه به نوع ماده غذایی متفاوت است.
کد خبر: ۶۰۷۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه.
کد خبر: ۶۰۷۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
برخی معتقدند که خوردن برنج پخته‌شده پس از مدتی ماندن خطرناک است، مگر اینکه بلافاصله سرد شده باشد.
کد خبر: ۶۰۶۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر اقلام غذایی فاسد شدنی است. فرآیند انجماد از رشد باکتری‌ها، مخمر‌ها و کپک‌هایی که باعث فساد مواد غذایی و مسمومیت غذایی می‌شوند، جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۶۰۲۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر اقلام غذایی فاسد شدنی است. فرآیند انجماد از رشد باکتری‌ها، مخمر‌ها و کپک‌هایی که باعث فساد مواد غذایی و مسمومیت غذایی می‌شوند، جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۶۰۲۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
برخی معتقدند که خوردن برنج پخته‌شده پس از مدتی ماندن خطرناک است، مگر اینکه بلافاصله سرد شده باشد.
کد خبر: ۶۰۰۰۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱